Os traemos una receta muy tradicional ala par deliciosa ,nuestro consejo es que os la toméis con un cafecito.
Para que nos perdáis esos dulces aquí os mandamos esta receta
ROSQUILLAS CASERA FRITAS
Ingredientes:
300g de harina de fuerza
1 sobre de levadura
2 huevos
8 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de anís seco
8 cucharadas de azúcar
1.Cogemos un bol,ponemos la harina en forma de volcán con la levadura.,y el centro añadimos los demás ingredientes,mezclamos bien hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos,todas las harinas no absorben la misma cantidad de liquido así que si os falta añadid un poco mas de harina.
2 hacemos rollítos finos con la masa y enlazamos las 2 puntas y a la sartén. doramos por los dos lados vamos sacando y poniendo sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.ya frías espolvoreamos con azúcar y listo para servir.
3 a disfrutar y que os aproveche.
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