Talller de cocina made in Burgos

Viva la morcilla de Burgos y la sopa castellana.
Hoy es un dia dedicado a Castilla y León. Nos falta el cochinillo de Segovia, pero como estamos en Burgos, toca morcilla. El cochinillo ya vendrá.
La sopa ha quedado sabrosa. Buena, bonita y barata. Solo hace falta un poco de pan y ajo. Como la sopa de la abuela Buenavista.
La idea en un principio era rellenar los pimientos que veis abajo con morcilla. Pero no ha podido ser. Muy bonito no ha quedado la verdad. Pero de rico ni os podéis imaginar. Lo que importa no es la apariencia, LO QUE IMPORTA ES... EL ALMA de la morcilla!!!! jjjj

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